調理実習パート２（ごはんとみそ汁） ５年生
2022年12月19日 12時50分 ５年生は、２回目の調理実習を行いました。今回は、和食を味わうということで、ごはんとみそ汁を作りました。
普段ほとんどの家庭ではお米を炊飯器で炊くことが多いと思いますが、この実習では、お鍋で炊くことに挑戦！火加減や時間を調節しながら常にお鍋の側で見守り、少しばかりおこげの付いたおいしいお米が炊けました。みそ汁は、煮干しでだしを取りました。大根、油揚げ、ねぎ入りのおいしいみそ汁ができました。ぜひ、家庭でもみそ汁作りに挑戦してほしいと思います。