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　校舎改築のため１学期は家庭科室が使えず、ずっと待ち焦がれていた初めての調理実習。きれいになった家庭科室での活動は、とても気持ちよく行えました。

　栄養教諭に計画段階から実施に至るまでお世話になり、見通しを立てて実習を行えました。初めてガスコンロを使って調理をする子もいて、ドキドキ。ジャガイモの芽はとること、水から茹でること、小松菜は沸騰したお湯に入れてゆがくことなどたくさんの学びを生かし、おいしく調理することができました。家でもゆで野菜料理に挑戦したい、という感想がたくさん出てきました。次の調理実習はごはんとみそ汁作りです。今から楽しみです。