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もち麦ご飯　牛乳

親子丼（具）

変わりきんぴら

小魚

ごはん　牛乳

きじ団子汁

豚肉のから揚げ

ひじきの炒め煮

パン　牛乳

八宝菜

大学芋

チーズ

ごはん　牛乳

おでん

磯和え

納豆

パン　牛乳

麻婆豆腐

華風サラダ

ジャム

麦ごはん　牛乳

厚揚げカレー

ブロッコリーサラダ

ヨーグルト

パン　牛乳

洋風煮込み

アーモンド入り大根サラダ

きな粉豆

豆パン　牛乳

中華スープ

鶏肉のピリカラフル

みかん

カレーピラフ　牛乳

チャウダー

茎わかめのサラダ

デザート

今日の給食は、冬至の行事食です。

冬至 は、昼間の時間が１年中で一番短い日です。昔から「冬至の日にかぼちゃを食べると病気にかからない」などといわれています。かぼちゃがとれるのは夏ですが、皮が厚 く、腐りにくいため冬まで保存することができます。保存すると水分が減って味が濃くなり、でんぷんが糖分に変わって甘さが増します。昔 の人にとって野菜の少ない冬場 に、体の抵抗力を高めてくれるビタミンＡやビタミンＣの多いかぼちゃは貴重な栄養源でした。

　今日の給食では、かぼちゃと里芋を甘辛く味付けしています。

　

子どもたちは温かい汁物と一緒に、とてもおいしそうに食べています。冬至を聞きなれない低学年の子どもたちも、お昼の放送「ランチタイムニュース」の説明を聞いて、豆知識を得ていました。